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Introducción histórica sobre el cultivo de la remolacha azucarera Implantación de las fábricas azucareras en La Rinconada Desarrollo de la actividad Consecuencias positivas: Crecimiento del núcleo de San José Aumento del cultivo en el término municipa...

Se podrían distinguir, haciendo un símil de criterios estadísticos, dos clases de crecimiento: el crecimiento vegetativo y el crecimiento exponencial. El primero se rige por patrones sujetos a ritmos lentos, algo que podríamos comparar con la suma de los eleme...

Fabricar el azúcar no es nada sencillo. Requiere, aparte de un procedimiento bastante complejo, el trabajo de personas muy especializadas. Actualmente, una azucarera no es más que un edificio, más o menos grande, con una tecnología punta, donde trabajan veinte...

Este modesto trabajo pretende hacer presente nuestra historia de algo que fue y que  ya no es porque, sencillamente, dejó de existir… LA AZUCARERA Desapareció tal como nació…a velocidad de vértigo. Un año y medio tardó en construirse, lo mismo en desmontarse...

Desamortizaciones. Cambio de la estructura propietaria de la tierra. Para llegar a los orígenes y las causas que motivaron la estructura de la propiedad de las tierras de Andalucía, y en concreto de la provincia de Sevilla y su vega del Guadalquivir, hemos de...

La descarga hidraúlica de la remolacha Era un procedimiento que se utilizaba para descargar los vagones de tren que venían cargados de remolacha, fundamentalmente del Cortijo de El Torbiscal, aunque en ocasiones también llegaban de la zona de Jerez. Consist...

3 de noviembre de 2023 “….no es lo mismo trabajar en una azucarera que ser azucarero….” - así resumía Benito su experiencia en los casi cuarenta años de fábrica. “….yo entré con 14 años….mi padre y mi abuelo trabajaron en la azucarera…nosotros somos la terce...

Primer video: https://youtu.be/eP3nuN4rUwg Segundo video: https://youtu.be/2lP0LnrABbk Tercer video: https://youtu.be/uOdgTOVpE

El cultivo de la remolacha azucarera tuvo una rápida expansión. Apoyado en la puesta en regadío gracias a la construcción de canales que llevaron el agua a tierras de gran calidad pero de secano hasta entonces, la remolacha se empezó a plantar de forma masiva ...

No vamos a entrar a fondo en lo que supuso para la azucarera la comercialización de los subproductos que generaba. Prácticamente, hay dos subproductos: la pulpa y el alcohol. Hasta mediados de los años sesenta, a partir de los desagües de la fábrica, era com...

5.1. CONTAMINACIÓN Debemos empezar diciendo que todos los residuos, con el paso de los años, se fueron tratando para dar soluciones por mediación de plantas depuradoras de aguas negras y otras que se sumaban según las exigencias del proceso. Debemos hacer m...

5.2 Peligros del monocultivo económico De sobras es conocido el peligro y las consecuencias que trae la práctica conocida como monocultivo económico. Es un sistema, casi una treta, utilizado por las grandes corporaciones para hacerse con el mercado, o mejor ...

La empresa tenía unos acuerdos sociales con los trabajadores, conseguidos por los comités de empresa que daban lugar a beneficios que iban directamente al trabajador o su familia. Los beneficios llegaron a dar lugar a visitas médicas ha oftalmólogos de recono...

Me pregunto si las cosas y las gentes durante los trescientos siglos de mi viaje en ferrocarril, se han detenido en el tiempo y sólo el polvo se habrá movido en la ciudad, acumulándose sobre las cosas y las gentes. Pero el tiempo parecía haber cambiado, aunque...

Nuestro agradecimiento al colectivo Atenea que, en 2019, quiso advertir de la «década sin la azucarera». Como si de una maldición se tratara, nunca vio la luz por la pandemia sobrevenida que cortó en seco aquellas tertulias de viejos azucareros que vivieron e...

Inmanuel Kant, intentó, con su Crítica de la Razón Pura (1781/1787) realizar un embate crítico sobre la metafísica y sus argumentos, a la par que construir un sistema filosófico —hijo de la Ilustración y de las ideas de un ser humano nuevo, desarraigado de ser...

---------- Cuando niño la tapia de la azucarera siempre me había intrigado. En mi mente se había creado un mundo imaginario tras aquella cárdena tapia. En los inicios del "Barrio" la tapia dio protección a familias inmigrantes. Sobre ella, a su amparo, le...

Desamortizaciones. Cambio de la estructura propietaria de la tierra. [[En edición]] --> Aclarar tiempos de construcción, propietarios y cierres con sus causas. Hacer cuadros cronológicos. (Nota: coordinar tiempos verbales) Para llegar a los orígenes y las c...

San José de la Rinconada (Sevilla), 10 de julio de 2002. Azucarera Ebro, empresa del Grupo Ebro Puleva líder en España en el sector del azúcar y en la producción de alcohol, ha invertido 7 millones de euros en la nueva destilería de San José de la Rinconada, e...